Mực trứng chiên mắn đường tuy đơn giản nhưng thơm ngon lạ miệng vô cơm
Nguyên Liệu
500 g mực trứng
1,5 muỗng mắm
2/3 muỗng đường
3 củ hành tím
3 tép.tỏi
1/2 tsp tiêu
1 trái ớt hiểm
Dầu ăn
Các bước
Hành tím, tỏi băm nhuyễn, ớt thái lát
Mực rạch 1 đường nhỏ, móc ruột, túi mật, giữ trứng lại, bỏ sống lưng, dể ráo
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng, cho hành, tỏi đảo đều, không cần vàng. Cho mưcj, ớt, mắm, đường, tiêu đâo lửa lớn nhất. Mực khô, nhỏ lửa đảo tiếp cho mực săn lại. Tăt bêp.
Ăn kèm rau thơm
Nguồn Internet
›
Mực Trứng Chiên Nước Mắm Thơm Ngon Hấp Dẫn Cả Nhà, trên Bình chọn
Gọi điện
SMS
Chỉ Đường